明日から夏メニューです

だから、調理場から一人会議に行ってきました。
えぇ１２時半〜１７時半です。

えぇ、うちは日曜だろうとランチが６０人ぐらい来ます。
えぇ、残された調理場は２人です。

どーしろと？

えっと、今日は１７時半から宴会１３名がありました。
まぁ、前日から仕込みやってたようで問題はなかったみたいですが、やっぱりトップの人間がいないと不安でしょうがないみたいですね。